Estremadura (hiszpańska Extremadura) to region najbardziej niedoceniany przez turystów. Ta część Hiszpanii jest mało znana zarówno Polakom, jak i samym Hiszpanom. Czyżby odstrasza swoją nazwą? „Extremadura” pochodzi od słów „extremo” – skrajny i „duro” – twardy, czyli oznacza odległą i surową ziemię. Jest to jednak trochę mylące, ponieważ tak naprawdę „duro” pochodzi od „Duero” – nazwy rzeki. Mówiąc najprościej, oznacza region, który leży na drugim końcu Duero, odnosząc się do jego położenia na południe od tej rzeki. Pomimo że w…